嶋谷 幸雄/著 -- 集英社 -- 2013.12 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 資料の利用
閲/貸/協 返却予定日 配架日 所蔵状態 利用状況 予約数 付録注記 備考
中央 2F開 / 588.5/ 5549/ 2013 7103266559 和図参調 配架図
可否可   2014/01/19 0
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資料詳細

ISBN 4-08-720720-0
ISBN13桁 978-4-08-720720-0
タイトル 日本ウイスキー世界一への道
タイトルカナ ニホン ウイスキー セカイイチ エノ ミチ
著者名 嶋谷 幸雄 /著, 輿水 精一 /著
著者名典拠番号

110002918830000 , 110004982640000

出版地 東京
出版者 集英社
出版者カナ シュウエイシャ
出版年 2013.12
ページ数 249p
大きさ 18cm
シリーズ名 集英社新書
シリーズ名のルビ等 シュウエイシャ シンショ
シリーズ番号 0720
シリーズ番号読み 720
価格 ¥760
内容紹介 世界を驚かせた日本のウイスキーはどうやって造られたのか。サントリーの蒸溜所工場長等を歴任した醸造の大家と、世界のトップに立つカリスマブレンダーが、ウイスキーの製造法から楽しみ方まで、至高の味わいの秘密を明かす。
一般件名 ウィスキー-日本-ndlsh-01210519
一般件名カナ ウィスキー-ニホン-01210519
一般件名 ウイスキー
一般件名カナ ウイスキー
一般件名典拠番号

510111100000000

分類:NDC9版 588.57