田村 善男/著 -- 叢文社 -- 2017.1 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 資料の利用
閲/貸/協 返却予定日 配架日 所蔵状態 利用状況 予約数 付録注記 備考
中央 2F開 / 626.0/ 5142/ 2017 7108525377 和図参調 配架図
可否可   2017/02/14 0
多摩 青少年(開) / 626.0/ 5142/ 2017 7109647169 和図青少 配架図
可否可   2018/01/05 0
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資料詳細

ISBN 4-7947-0768-0
ISBN13桁 978-4-7947-0768-0
タイトル 築地市場のセリ人が教える旬の野菜
タイトルカナ ツキジ シジョウ ノ セリニン ガ オシエル シュン ノ ヤサイ
著者名 田村 善男 /著
著者名典拠番号

110007123340000

出版地 東京
出版者 叢文社
出版者カナ ソウブンシャ
出版年 2017.1
ページ数 225p
大きさ 19cm
価格 ¥1200
内容紹介 築地市場で31年間セリ人として活躍! TBSラジオ「大沢悠里のゆうゆうワイド」で20年間旬野菜のコーナーを担当したシニア野菜ソムリエが、旬野菜の栄養、効果的な食べ方、新鮮なものの選び方などを教える。
一般件名 蔬菜-00571437-ndlsh
一般件名カナ ソサイ-00571437
一般件名 蔬菜
一般件名カナ ソサイ
一般件名典拠番号

511529100000000

分類:NDC9版 626