倪 卉/著 -- 京都大学学術出版会 -- 2016.3 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 資料の利用
閲/貸/協 返却予定日 配架日 所蔵状態 利用状況 予約数 付録注記 備考
中央 2F開 / 632.2/ 5005/ 2016 7107164350 和図参調 配架図
可否可   2016/05/13 0
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資料詳細

ISBN 4-8140-0021-0
ISBN13桁 978-4-8140-0021-0
タイトル 蚕糸と現代中国
タイトルカナ サンシ ト ゲンダイ チュウゴク
著者名 倪 卉 /著
著者名典拠番号

110005925930000

出版地 京都
出版者 京都大学学術出版会
出版者カナ キョウト ダイガク ガクジュツ シュッパンカイ
出版年 2016.3
ページ数 8,320p
大きさ 22cm
シリーズ名 プリミエ・コレクション
シリーズ名のルビ等 プリミエ コレクション
シリーズ番号 74
シリーズ番号読み 74
価格 ¥4000
内容紹介 紀元前から中国の重要な産業である蚕糸業は、産地が大規模に移動し、伝統的地域と新興地域という新たな産地構造が形成されている。農業生産責任制導入後の中国での蚕糸業の構造的変化を分析しながら、その発展状況を考察する。
書誌・年譜・年表 文献:p301~315
一般件名 蚕業-中国-ndlsh-00594005
一般件名カナ サンギョウ-チュウゴク-00594005
一般件名 蚕糸業-中国
一般件名カナ サンシギョウ-チュウゴク
一般件名典拠番号

511514120690000

一般件名 中国
一般件名カナ チュウゴク
一般件名典拠番号 520389900000000
分類:NDC9版 632.22

目次

序章 蚕糸業の縦糸と横糸
第一節 蚕糸業の経済学的論点
第二節 蚕糸業をめぐる先行研究
第三節 養蚕地域への現地調査
第四節 本書の構成
第一章 中国における養蚕業および製糸業の発展
第一節 養蚕業の生産過程
第二節 繭と生糸の流通構造
第三節 繭供給,製糸およびシルク製品
第二章 養蚕業および製糸業の産地分布と産地移動
第一節 桑園
第二節 養蚕と繭の産出
第三節 桑園,蚕種と繭の地域別生産性
第四節 製糸業およびシルク織物の生産分布
第五節 産地移動と産地の形成-浙江,江蘇,広西の産地状況をめぐって
第三章 産地移動の原因とシルク製品貿易の影響
第一節 これまでの分析視角
第二節 シルク製品の国際貿易構造の変化による生産地域の移動
第三節 国内市場における市場の多様化とシルク消費量の増加
第四章 伝統産地の興衰
第一節 江浙両省における蚕糸業生産の概観
第二節 伝統産地における養蚕減少の要因分析
第五章 伝統産地の躊躇と養蚕地域間の葛藤
第一節 湖州市と湖州市指導站
第二節 海寧市と無錫
第三節 伝統産地にみられる新たな養蚕製糸の生産方式-いわゆる「海安スタイル」の形成
第六章 新興産地
第一節 蚕糸コモディティーチェーンの各部分から見る広西蚕糸業の発展
第二節 繭の生産と流通
第三節 生糸の生産と流通と龍頭企業
第四節 広西蚕糸業の発展要因と蚕糸業発展の影響
第七章 指導站,企業,養蚕農民と農民合作社のインタビュー記録から見えるもの
第一節 広西蚕業技術指導総站
第二節 南寧市横県と柳州市における龍頭企業の事例
第三節 合作社とその役割の検討-LX合作社の事例
終章 伝統と新興の交錯
第一節 伝統産地と新興産地の並存
第二節 伝統産地の対策と動き
第三節 新興産地の対応
第四節 結びと今後の課題